อาหารบํารุงสายตา++!!!!!!!

อาหารบํารุงสายตา

คุณทราบหรือไม่ว่า อาหารที่มีประโยชน์มีต่อหัวใจและหลอดเลือดหัวใจ มีผลช่วยบำรุงสายตาด้วย สาเหตุเนื่องมาจาก สายตาของคนเราประกอบไปด้วยหลอดเลือดเล็กๆมากมายซึ่งส่งสารอาหารให้จอประสาท ตาและส่วนอื่นๆของดวงตา การรักษาหลอดเลือดเล็กๆเหล่านี้ให้มีสุขภาพแข็งแรง ปราศจากการอุดตันจำเป็นต่อการมองเห็น

                ดังนั้นการกินอาหารที่มีประโยชน์จึงเป็นสิ่งสำคัญ โดยเฉพาะยิ่งเมื่อคุณมีอายุมากขึ้น การรักษาสายตายิ่งเป็นสิ่งสำคัญมากขึ้น อาหารที่จำเป็นต่อการมองเห็นมีดังนี้

ไวตามิน C, E, และธาตุสังกะสี :

                คนที่ได้รับไวตามิน C, ไวตามิน E, ธาตุสังกะสี, และเบต้า เบต้าแคโรทีนอย่างต่อเนื่อง จะมีโอกาสปลอดสายตาที่เกิดจากการมีอายุมมกขึ้น เช่น โรคจอประสาทตาเสื่อมที่มีสาเหตุมาจากอายุที่มากขึ้น ซึ่งโรคจอประสาทตาเสื่อมนี้เป็นสาเหตุหลักที่ทำให้ผู้สูงอายุตาบอด

ลูทีน และ ซีแซนทีน :
                สารทั้งสองตัวช่วยลดโอกาสเกิดของโรคจอ ประสาทตาเสื่อมและโอกาสการเป็นต้อ การศึกษาทางการแพทย์รายงานว่า คนที่ได้รับสารทั้งสองตัวนี้อย่างสม่ำเสมอมีโอกาสที่จะเป็นโรคต้อน้อยกว่าคน ที่ไม่ได้รับสารเหล่านี้ถึง 23 %cสารทั้งสองนี้สามารถพบได้จาก คะน้า, ผักกาด, บร็อคโคลี่

โอเมก้า 3 :
                การวิจัยจากมหาวิทยาลัย  Johns Hopkins ในประเทศสหรัฐอเมริกาพบว่า โอเมก้า 3 ที่พบมากในน้ำมันตับปลาเป็นสารอาหารที่มีประโยชน์กับสายตา ช่วยป้องกันโรคต้อและโรคจอประสาทตาเสื่อมได้ แม้ว่านักวิจัยจะยังไม่ทราบว่า โอเมก้า 3 สามารถช่วยลดโอกาสการเกิดโรคได้อย่างไร ทฤษฎีหนึ่งคือ โอเมก้า 3 ช่วยลดอาการอักเสบ ดังนั้นจึงเป็นการป้องกันความเสียหายให้กับเซลล์

อาหารเสริมกับอาหารธรรมชาติ : อะไรดีกับตามากกว่ากัน ?
                ถึงแม้ว่าแพทย์อาจจะสั่งไวตามินให้กับ คนที่เริ่มมีอาการของ โรคจอประสาทตาเสื่อมในระยะเริ่มต้น แต่การทานไวตามินหรืออาหารเสริมเพื่อป้องกันโรคตาในคนปรกตินั้นก็ไม่แน่ว่า จะดีเสมอไป จริงอยู่ว่าไวตามินแบบเม็ดอาจช่วยป้องกันต้อบางประเภทได้แต่มันก็อาจจะเพิ่ม โอกาสโรคตาประเภทอื่นให้กับผู้รับประทานได้เหมือนกัน

                ดังนั้นแพทย์จึงแนะนำว่าถ้าหากต้องการปกป้องสายตา การกินอาหารตามธรรมชาติที่อุดมไปด้วยสารอาหารจึงดีที่สุด